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저자 소개

안용기

국적
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출생
학력
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이력
한국국제요리경연대회 금상 수상(일반개인 라이브부문,2010)
서울국제외식조리경연대회 라이브부문 금상 수상(2013)
전통장류발효요리경연대회 라이브부문 서울시장상 수상(2020)

한국폴리텍대학 서울강서캠퍼스 외식조리과 교수

대표저서