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저자 소개

윤두열

국적
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출생
학력
대구가톨릭대학교 의료보건산업대학원 외식산업학 석사
이력
우리쌀빵기능경진대회 금메달 농촌진흥청장상
우리쌀빵기능경진대회 최우수상 농림식품부장관상

구미대학교 호텔조리제빵바리스타학과 베이커리 겸임교수
Round·Round 베이커리 총괄 Chef
대한민국 제과기능장

대표저서