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한약(생약) 중 색소 시험분석 사례집

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  • 진한엠앤비
출판
21.18
MB
소장

10,000스콘

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작품 소개

식품의약품평가원에서는 마련된 한약재 ‘홍화, 포황’에 대한 색소 시험법을 한약재 품질검사기관에 제공 및 교육하였으며, ‘홍화, 포황’을 제조하는 일부 한약재 제조업체에 해당 제품에 대한 색소시험을 한약재 검사기관에 의뢰하여 결과를 제출하도록 하는 등 유통 한약재 중 색소에 대한 품질관리에 힘쓰고 있다. 이렇게 개발된 시헙법을 현장의 시험검사자가 쉽게 이해할 수 있도록 「한약(생약) 중 색소 시험분석 사례집」을 마련하였다. 이를 통해 한약재 제조업체, 시험검사기관 및 연구기관 등 관련 실무자가 쉽게 한약재 중 색소에 대한 혼입 여부를 확인하는 등 자가품질검사 등에 활용할 수 있을 것으로 기대된다.

목차

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저자 정보

  • 식품의약품안전평가원

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