저자 소개

현태선

국적
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출생
학력
서울대학교 식품영양학과 졸업
미국 앨라배마주립대학교(버밍햄) 영양학과 이학박사
이력
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서울대학교 식품영양학과 졸업
미국 앨라배마주립대학교(버밍햄) 영양학과 이학박사
충북대학교 식품영양학과 교수

대표저서