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저자 소개

배현주

국적

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출생

학력

숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학과 이학사 ∙숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학과 석사 ∙숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학과 박사

이력

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미국 University of New Orleans 객원교수 ∙대구대학교 공과대학 식품영양학과 교수

대표저서